Vendredi, 22 juillet 2016
La chanson du Randonneur pour Cors des Alpes et chant
composée par notre ami Jean-Marie Mougin. Nous sommes très touchés! Merci à Jean-Marie, Antoinette et tous les sonneurs de CORS et ACCORDS
Le Randonneur à la télé sur FR3Lorraine
C'était jeudi 01/11/12 - et nous - c'est à partir de 10.38 minutes
Juan et Sabina Corvillo vous accueillent au Randonneur dans une ambiance conviviale et décontractée. Après un itinéraire avec pas mal de détours, notre randonnée nous a emmené au Col du Brabant à La Bresse. Notre carte est donc une fusion de plats inspirés par nos origines méditerranéennes et du terroir. Et avec la contribution créative du "counehet" Jean-Sébastien en cuisine, nous avons matérialisé ce métissage.
Venez donc déguster notre cuisine originale aux tendances méditerranéennes, nos spécialités espagnoles ou un plat du terroir!
Juan a sélectionné pour vous quelques bons vins espagnols.
Pour les amateurs de bières, Le Randonneur vous propose sa bière artisanale, brassée spécialement pour le restaurant par Benoît Box, un jeune brasseur du Valtin.
Je viens aussi d'une terre avec des couchees de soleil impresionantes!
Des champs de 'encinas', ici vivent les cochons "cerdo iberico" qui produissent le "jamon serrano", el "pata negra"!
Extremadura ce la terre de passage pour les oiseaux migratoires de l'Europe vers l'Afrique, dernirement, ils resten en Extremadura, pas besoin d'aller en Afrique, l'hiver c'est agreable en Extremadura!
encore un ciel d'Extremadura en hiver
cette photo on dirait, que c'est pas vrai!
et ça ce la Vera, une region entre au sud de la Sierra de Gredos
couleur "esmeralda", Parque National de Monfragüe
dans le nor de l'Extremadura il y a aussi des moutons et de loups
de la blancher de la neige a celle des cerisier au Valle del Jertes
le "Valle del Jertes" entre la sierra de Gredos et la sierra de Bejar
La "Siberia" Extremeña, je viens de cette zone, avec de barrages qui donnent de kilometres et de kilometres de lac entourees de terres pleines d'animaux sauvages qui convivent avec des moutons, de cochons et de vaches!
la terre enorme, le ciel immense, Extremadura
(malgre les poteaux electriques)
des cigognes, plus qu'en tout l' Alsace
Embalse "Garcia de Sola", paradis pour la peche et dans l'horizont: la Sierra de Gredos avec la neige a 2000m!